JAMON MONTANERA
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JAMON MONTANERA

Precio habitual
€299,99
Precio de venta
€299,99
Precio habitual
€299,99
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Peso aprox por pieza: 8 kg.   

Calidad: Cerdo Ibérico Extemeño alimentado con bellota.

Es un producto de cerdo ibérico extremeño de crianza en dehesa y curado en nuestro secadero siguiendo las artes tradicionales de nuestros artesanos del jamón pacenses, alcanza la calidad PREMIUM que nuestro cliente exige.

Estos animales son alimentados con piensos naturales hasta que llega la fecha de la montanera, donde pasan de Noviembre a Marzo alimentándose de los frutos de la dehesa, principalmente bellota, que son los que le dan su característico sabor y aroma.

En sus meses de curación, entre los 24 y 30 meses, su punto de sal, su maduración y secado con los aires extremeños, los cuidados diarios de nuestros maestros jamoneros crean un jamón iberico de categoría única. Nuestro seguimiento en todo el proceso preparación hasta su envasado para la expedición a su domicilio, iguala este producto a los mejores jamones del mercado internacional.

Los cortes de nuestro JAMÓN MONTANERA dará a su mesa la distinción que sus invitados se merecen. Su fundido en boca los transportará a nuestra tierra. Su punto de maduración, de sal, su alimentación de bellota… su degustación es toda una experiencia, un viaje a aromas, olores y vida natural que su paladar querrá retener para siempre, pero siendo efímera le da la oportunidad de volver a tomar otra loncha que ligeramente exsudada volverá a liberar el sabor del tomillo, la jara, la encina y volverá a sentir en su boca el sabor del cerdo iberico de bellota.

Siempre tenemos a punto, preparado y listo un JAMON MONTANERA para Vd en pieza o en corte. Haga su pedido en nuestra web ahora y disfrutará en unos días del mejor jamón en cualquier parte del mundo. 

Para mayor comodidad, tiene la opción de pedir su jamón ibérico cortado a mano para recibir el producto en cómodos sobres de loncheados listos para su consumo, envasados al vacío de 100 gr cada uno de JAMON MONTANERA que preparamos en el día para nuestros clientes en nuestro secadero de Monesterio.

Satisfaga su exigente paladar con nuestro JAMÓN MONTANERA, ahora.